Mariquitas

Creo que heredé de mi madre esa afición de la cocina divertida( animalitos , flores etc.) y por seguir con la tradición hoy nuestra receta va de animalitos.

Es ideal para aperitivos originales en cenas con amigos o como un detalle para la cena en casa de tus suegros jejejeje.

Ingredientes:

□       Tomates cherry.

□       Queso de untar.

□       Pan tostado.

□       Olivas negras sin hueso.

□       Cebollino.

Modo de elaboración:

□       Untar con queso las tostadas.

□       Cortar por la mitad los tomates cherry.

□       Trocear una oliva en trocitos muy pequeños para poder hacer las pecas de las mariquitas.

□       Decorar con cebollino ( para las antenas)

Trucos:

□       Al cortar los tomates, hacerlo encima de un papel absorbente para el jugo del tomate no salga en la tostada .

□       Para darle brillo a los tomates, pasar con un pincel de silicona un poco de aceite.