Lidl y
Aldi sorprende muchas veces con cosicas para tu cocina que nunca vienen mal. En
este caso fue un molde navideño que compré en septiembre y me ha venido genial
para usarlo para mi turrón tipo Suchard.
Ingredientes:
□ 200gr. de
chocolate Valor Puro.
□ 300 gr. de
chocolate con leche Nestle con almendras.
□ 80 gr. de
manteca de cerdo Campofrío.
□ 100 gr de
arroz inflado de chocolate.(chocokrispis)
Modo de elaboración:
Modo de elaboración:
□ Troceo el
chocolate y lo derrito poco a poco al baño maría.
□ Cuando el
chocolate este derretido, añado la manteca. Le damos vueltas poco a poco para
que se una todo muy bien.
·
Apartamos
del fuego para que se enfríe un poco el chocolate. Cuando este templado,
echamos los cereales poco a poco y removiendo con cuidado.
·
Ahora lo
echamos en el molde y alisamos con una lengua de plástico.
·
Metemos
durante 3 horas en frigo y listo para comer.
Trucos:
·
Yo he puesto
estas marcas porque creo que debes usar un chocolate de calidad para que te
salga bueno.
·
El chocolate
con leche puede ser de almendras o de avellanas.
·
Los cereales
puedes usar los que tú quieras pero yo los he hecho con los que pedía la receta
original.
·
Se puede
cambiar la manteca por mantequilla pero a mí me gusta más con manteca.
·
Se conserva
en el frigo metido en un recipiente de plástico. Te puede durar un par de
semanas aunque te aseguro que no dura mucho.
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